תכנון אירוע – בר מצווה, בת מצווה, חתונה, ברית או יומולדת שהתפריט שלו מורכב בעיקר מסוגים שונים של בשר, ישדרג באופן משמעותי את האירוע ויהפוך אותו לחוויה קולינרית נהדרת לחיך שבאה בשילוב מושלם עם מוזיקה, אלכוהול ואנשים שאנחנו אוהבים. כאשר אתם בוחרים קייטרינג בשרי לאירוע שלכם, חשוב מאוד לשים לב לכל הפרטים הקטנים מבחירת התפריט ועד לציוד בו החברה משתמשת. תשומת לב וירידה לפרטים הם המפתח לאירוע מוצלח שאחריו כולם ידברו עליו זמן רב. קייטרינג המציע ללקוחותיו תפריט בשרי, משלב אותו עם מגוון עשיר של תוספות, סלטים וראשונות מעניינות.
במה כדאי להתמקד כאשר בוחרים קייטרינג בשרי?
כאשר עובדים עם בשר, יש חשיבות גבוהה לסוגי הבשר המשתלבים עם שאר התפריט. חשוב מאוד לשים דגש על האיכות של חומרי הגלם, הטריות שלהם ועל אופן ההכנה. קייטרינג אסאדו בשרי לדוגמא, חייב להתבצע בצורה המקצועית והקפדנית ביותר. אנשי חברת הקייטרינג הבשרי חייבים להיות מיומנים, לדעת איזה מידת עשייה מתאימה לכל סוג של בשר, לעבוד על פי לוח זמנים שנקבע מראש ולהתאים את עצמה לשינויים המתרחשים בזמן האירוע. בנוסף קייטרינג בשרי מקצועי מקפיד על תזמון הבשר ושאר התפריט שיוגש באירוע. חשוב להקפיד כי חברת הקייטרינג הבשרי ששכרתם תתאים את הציוד לסוג האירוע, תקפיד על עבודה אסתטית, ותשמור לאורך כל האירוע על הניקיון וכמובן תבוצע התאמה בין כמות העובדים שיתפעלו את האירוע לכמות המוזמנים שלו. כל אלה ועוד מעידים על קייטרינג בשרי מקצועי, אמין ומזמין.
אירוע אסאדו בשרי
אחד האירועים הפופולארים ביותר בשנים האחרונות הוא אירוע אסאדו. אסאדו הוא שם נפוץ לשיטת צלייה ייחודית המתמקדת בנתחי בשר ספיציפיים. באסאדו אנשי הקייטרינג עובדים עם נתחים גדולים ומשובחים אשר נצלים לאורך זמן, בחום מסוים אשר שומר על הבשר עסיסי, רך וטעים. הדבר החשוב ביותר באירוע בשרי המלווה בנתחי אסאדו הוא לבחור את הנתחים האיכותיים ביותר ולשלב אותם עם רטבים ומרינדות שישחררו מהבשר את כל המיצים והטעמים שלו. הארומה, הטעם והעסיסיות ישאירו לאורחים שלכם טעם של עוד.
המאמר מוגש לכם באדיבות חברת www.acatering.co.il
